Charcutería Tovar, C.A.
Desde 1967, Charcutería Tovar se ha esmerado por satisfacer el paladar de sus consumidores. Con más de 150 empleados, en la actualidad es una empresa especializada en la producción de embutidos de la más alta calidad.
Los productos se elaboran con materia prima cárnica de res, cerdo, pavo y pollo muy bien seleccionada. Para garantizar la calidad en todo el proceso productivo se emplean especias naturales y vegetales frescos. La fabricación, se basa en recetas originales alemanas, sin aditivos o sustitutos de la carne.
Líder en distribución en el segmento de salchichas artesanales en la Gran Caracas y la Región Central, sus productos se encuentras exhibidos y a la venta en las principales cadenas de supermercados, automercados, hipermercados, panaderías y bodegones en todo el país.
La planta está ubicada en la carretera hacia El Junquito, Colonia Tovar, sector La Capilla, Estado Aragua. Allí, encontrará una de las dos tiendas, la otra está ubicada en el sector Cruz Verde, en la salida de La Colonia Tovar hacia La Victoria.
La empresa
Historia
Charcutería Tovar tiene sus inicios en una pequeña casita en el centro del pueblo en la Colonia Tovar, donde un inmigrante alemán, fabricaba de manera artesanal, las primeras salchichas típicamente alemanas. Los clientes esperaban sentados sobre unos barriles viejos, hasta que salieran de las cocinas y hornos aquellas humeantes y deliciosas salchichas.
Cuando este local quedó pequeño hubo que buscar un lugar más adecuado y se encontró una casa alejada del pueblo que contaba con un espacio de terreno, sitio donde se estableció y fundó Charcutería Tovar, C.A.
Así se inició la tradición más sabrosa de embutidos alemanes en Venezuela. La producción de aquella época se vendía a los habitantes y hoteles del pueblo y a los visitantes que se aventuraban a incursionar a ese remoto lugar en los preciosos valles del Estado Aragua, donde está ubicada la Colonia Tovar. Poco a poco, el nombre y los productos típicamente alemanes de Charcutería Tovar, C.A se dieron a conocer fuera de los límites de la Colonia. Desde la casa en las afueras del pueblo, fue creciendo la empresa Charcutería Tovar, C.A para convertirse en lo que hoy en día es, una empresa que ha logrado darse a conocer e introducir en todo el mercado nacional el sabor y la tradición de los exquisitos embutidos de origen alemán.
Misión
Gente capacitada y comprometida a satisfacer una alternativa de consumo optimizando resultados.
Visión
Ser la compañía fabricante de especialidades de embutidos de la más alta calidad en la República Bolivariana de Venezuela con gente motivada al logro en un ambiente profesional y productivo.
Valores
Pasión por la excelencia, honestidad, vocación de servicio y compromiso.